Свинина "Гармошка"

Свинина

Ингредиенты для "Свинина "Гармошка""

  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Свинина (корейка) - 500 грамм
  • Помидор - 300 грамм
  • Перец черный (по вкусу)

Способ приготовления "Свинина "Гармошка""

Помидор нарезать кружочками, сыр нарезать ломтиками. Чеснок нарезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить помидор, чеснок, сыр. Завернуть свинину в фольгу, выложить в посуду для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать около часа при температуре 180 градусов.




Самое вкусное

Посетители