Помидоры с сельдереем и яблоками

Помидоры с сельдереем и яблоками

Описание:

Очень хорошие отзывы от гурманов мне приходилось слышать в адрес следующей закатки. Казалось бы, несколько нетрадиционно выглядит тандем овоща и фрукта, однако это впечатление обманчиво. Испытайте предлагаемый ниже рецепт и Вы согласитесь, что первое впечатление в большинстве случаев обманчиво.

Ингредиенты:

На трёх (3) литровый бутылёк:

  • Соль - одна (1) столовая ложка с горкой;
  • Сахар - две (2) столовые ложки;
  • Уксус - 60 мл;
  • Сельдерей - две (2) веточки (на дно);
  • Яблоко - одно (1) (разрезать на четыре (4) части).
  • Приготовление:

    1. Для начала укладываем в стерилизованные банки сельдерей, яблоки и помидоры.
    2. Затем заливаем их кипятком, даём постоять 5-10 минут и сливаем воду обратно в кастрюлю.
    3. Далее добавляем в кастрюлю с водой соль, сахар, снова доводим до кипения, заливаем в банки, добавляем уксус и закатываем.

    Приятного аппетита !




    Самое вкусное

    Посетители