Салат из моркови с орехами

Салат из моркови с орехами

Простейший салат из моркови с грецкими орехами, пикантность которому придает майонез с чуточкой чеснока. Вкусно так, что не оторваться. Хорош салат к мясу, а также к рыбе и овощам.

Ингредиенты

  • 2-3 моркови
  • 2-3 ст. ложки ядер грецких орехов
  • 1 долька чеснока
  • майонез для заправки

Способ приготовления

  • Промытую и обсушенную морковь натираем на крупной или средней терке, можно и на терке для корейской моркови.
  • Чеснок пропускаем через пресс.
  • Грецкие орехи измельчаем, но уж точно – не до порошка. Крупинки орехов должны чувствоваться в салате.
  • Соединяем морковь и орехи, чеснок, заправляем майонезом. Много его не нужно.
  • Можно чуть посолить салат по своему вкусу.
  • СоветС чесноком стоит быть осторожнее. Так что лучше добавить немного и попробовать, стоит ли добавлять еще. Иначе чеснок испортит тонкий вкус.



    Самое вкусное

    Посетители