Суп из макарон с беконом

Суп из макарон с беконом

Для приготовления супа из макарон с беконом нам потребуется:

  • фасоль сухая 250 г
  • морковь 2 шт.
  • зелень
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • лук репчатый 2 шт.
  • макароны 100 г
  • бульон
  • бекон 100 г
  • соль
  • перец

Начинаем готовить суп из макарон с беконом:

  • Фасоль замачиваем на ночь, затем заливаем свежей водой и отвариваем,  измельчаем в блендере в пюре.
  • Лук и морковь очищаем, промываем, нарезаем кусочками и жарим на сковороде с маслом растительным.
  •  В кастрюлю наливаем бульон,  добавляем макароны и варим их до готовности.
  • Когда макароны сварятся выкладываем в суп пюре из фасоли, солим, перчим.
  • Доводим суп до кипения и снимаем согня.
  • Бекон нарезаем ломтиками, слегка обжариваем на сковороде и добавляем в суп.
  • Готовый суп из макарон с беконом наливаем в мисочки, посыпаем зеленью и подаём на стол.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители