Салат из фруктов и сладкого перца

Салат из фруктов и сладкого перца

Салат из фруктов и сладкого перца - то, что "доктор прописал" в период весеннего авитаминоза. Впрочем, такой салат хорош в любое время года.

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 2 небольших яблока
  • 1 сладкий перец
  • 150 г ядер грецких орехов
  • майонез (сметана и сгущенка - по желанию)

Способ приготовления

  • Чистим апельсин, делим на дольки и каждую дольку разрезаем пополая. Удаляем косточки.
  • Вымытые и обсушенные яблоки нарезаем по вдохновению - соломкой, кубиками или дольками - разумеется, без сердцевины.
  • Столь же чистый перец разрезаем, удаляем плодоножку и семена и тоже нарезаем, как нам нравится.
  • Ядра грецких орехов измельчаем.
  • После этих несложных операций соединяем ингредиенты вместе и решаем, чем будем заправлять.
  • Вариантов заправки - 3: просто майонезом, сметаной и сгущенкой в равных долях, сгущенкой и майонезом в соотношении 1:0,5.



  • Самое вкусное

    Посетители